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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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| Titre : | L'alimentation durable : pour la santé de l'homme et de la planète |
| Auteurs : | Christian Rémésy |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : O. Jacob, 2010 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7381-2535-4 |
| Format : | 276 p. |
| Index. décimale : | 613.2 (Hygiène de la nutrition. Diététique ) |
| Résumé : | Tout en posant les principes d'une alimentation naturelle pour l'homme, ce livre propose des solutions concrètes applicables à l'échelon individuel : une nouvelle pyramide alimentaire, des recommandations de consommation pour les différentes classes d'aliments. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 0104312 | 613.2 REM | Ouvrage | Salle de consultation | - 6 - Sciences appliquées | Disponible |
