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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | L'enfant face aux aliments (2011) |
Auteurs : | Natalie Rigal |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Textes et documents pour la classe (1022) |
Article en page(s) : | p. 16-17 |
Langues: | Français |
Résumé : | L'auteur explique que faire manger "de tout" à un enfant n'est pas chose aisée car les préférences alimentaires se forment très tôt. Il faut donc apprendre aux enfants à apprivoiser les aliments qu'ils découvrent. |
En ligne : | http://www.cndp.fr/tdc/ |