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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
contact
Titre : | Série Economie et sociologie rurales, 1988. L'alimentation service : résultats d'enquêtes |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 01/12/1988 |
Dépouillements
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Article : texte imprimé
Lorsque leurs revenus augmentent, les ménages ont tendance à affecter une part décroissante de leurs budgets à leurs dépenses alimentaires. Ce phénomène, mis en évidence il y a plus d'un siècle par E. Engel, s'accompagne d'une évolution de la st[...]
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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0013828 | PER LAB | Périodique | Salle de consultation | Archives Doc | Disponible |