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La transmission des exploitations agricoles : le cas de l'Albigeois, du Ségala et du Gaillacois. Thèse de doctorat NR Développement rural, mention Géographie, Université Toulouse Le Mirail

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Titre :	La transmission des exploitations agricoles : le cas de l'Albigeois, du Ségala et du Gaillacois. Thèse de doctorat NR Développement rural, mention Géographie, Université Toulouse Le Mirail
Auteurs :	Thierry Mercier ; Thierry Linck, Directeur de thèse
Type de document :	texte imprimé
Année de publication :	1997
Format :	411p. / Bibliogr. ; tabl.
Index. décimale :	316.334.55 (Sociologie rurale )
Résumé :	Cette étude de la transmission des exploitations agricoles privilégie l'approche par la famille. L'exploitation familiale doit effectivement être appréhendée à partir des relations qu'entretiennent l'exploitation - unité de valorisation d'un système de ressources (foncières, techniques,...) - et la famille - système de valeurs qui fondent le lien familial - : l'articulation exploitation - famille détermine son type de transmission. Les agriculteurs sont différenciés en trois classes selon la stratégie (force de l'engagement dans la modernisation de l'exploitation) suivie afin de définir cette articulation entre les deux constituants de l'exploitation familiale : le parcours de l'exploitation en dépend. En effet, la modernisation de l'agriculture constitue avec la mutation culturelle du monde agricole la "toile de fond" des processus de transmission des exploitations agricoles construits dans le long terme. Dans ces conditions, le maintien ou non de l'adéquation entre le "développement" du système de ressources et l'évolution des valeurs familiales décidera de la réussite ou de l'échec de la transmission. Car cette symbiose du couple exploitation-famille se résume dans la dimension patrimoniale de l'exploitation.