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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Dossier : éleveur méthaniseur, un nouveau métier (2013) |
Auteurs : | François (d') Alteroche ; Bernard Griffoul |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Réussir. Bovins-viande (200) |
Article en page(s) : | p. 16-32 |
Résumé : | Encore embryonnaire chez les producteurs de viande bovine, la méthanisation éveille certaines vocations. Malgré une étroite passerelle, produire du biogaz ou de la viande bovine sont deux métiers très différents. |