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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole

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31326 Castanet Tolosan
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Titre :	LoveMEATender
Auteurs :	Manu Coeman, Metteur en scène, réalisateur ; Serge Elleinstein, Scénariste ; Yvan Beck, Scénariste
Type de document :	document projeté ou vidéo
Editeur :	AT-Production, 2011
Format :	1 DVD, 63 min
Note générale :	Droits de prêt et de consultation sur place
Langues:	Français
Langues originales:	Anglais ; Français ; Néerlandais
Index. décimale :	392.8 (Alimentation [sociologie] )
Résumé :	Nous mangeons plus de viande que les animaux n'en peuvent fournir. La Terre en paie le prix fort : animaux-machines, pollution, épuisement des sols, des forêts, réchauffement climatique. De l'obésité aux cancers jusqu'à la résistance aux antibiotiques, le corps de l'homme ne s'en porte pas mieux. Manger moins, mais mangez mieux ! Ce documentaire, en exaltant la vie au cœur de nos assiettes, renouvelle notre regard sur la viande.