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| Titre : | Banane de Guadeloupe et Martinique : histoire d'une révolution (2013) |
| Auteurs : | Aude Bressolier |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Arboriculture fruitière (675) |
| Article en page(s) : | p. 38-40 |
| Résumé : | Malgré la crise financière, un cyclone dévastateur, le scandale sanitaire du chlordécone, la banane antillaise a su faire sa révolution et s'imposer comme une référence incontournable des étals de fruits. Retour sur ce succès avec Philippe Ruelle, directeur de l'Union des groupements de producteurs de banane de Guadeloupe et Martinique (UGPBAN). |
