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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Dossier : Piloter son exploitation au coût de revient (2013) |
Auteurs : | Nicole Ouvrard ; Xavier Cresp |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Réussir. Grandes Cultures (271) |
Article en page(s) : | p. 62-71 |
Résumé : | Dans un contexte d'instabilité des prix de vente des céréales, il est indispensable de se doter d'outils d'analyse adaptés. Calculer ses charges à l'hectare de culture n'est plus suffisant. Bien connaître son coût de revient, et par déduction son prix objectif, permet de se donner une ligne de conduite pour commercialiser ses grains. |
Note de contenu : |
Au sommaire du dossier : Engrais et mécanisation pèsent lourd ; Suivre son prix objectif en temps réel ; Une approche connectée aux prix de vente ; Face à des coûts élevés, jouer la valeur ajoutée.
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En ligne : | http://www.reussir-grandes-cultures.com/actualites/piloter-son-exploitation-au-cout-de-revient:K53BW8DJ.html |