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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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| Titre : | Plaidoyer pour l'enseignement des pratiques alimentaires |
| Auteurs : | Hélène Baumert |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : L'HARMATTAN, 2013 |
| Collection : | Questions contemporaines |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-343-00323-8 |
| Format : | 174 p. |
| Index. décimale : | 364+64 (Économie sociale et familiale) |
| Résumé : | Fondé sur une étude comparative de différentes politiques éducatives à travers le monde, cet essai s'intéresse à l'enseignement ménager, plus particulièrement à l'éducation nutritionnelle à l'école. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 0106910 | 364+64 BAU | Ouvrage | Salle de consultation | - 3 - Sciences sociales | Disponible |
