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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Dossier : demain l'agriculture (2013) |
Auteurs : | Alice Billouet ; Octavie Toublanc-Lambault |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Alim' agri (1557) |
Article en page(s) : | p. 12-25 |
Résumé : | Que seront, demain, notre alimentation ? Mangerons-nous des insectes ? Des pilules ? Y aura-t-il encore des terres agricoles en France ? Et des agriculteurs ? Le dossier propose d'explorer le présent et de découvrir les innovations en marche, qu'elles soient techniques, économiques ou sociétales. |