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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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| Titre : | Guide de reconnaissance des fruits et légumes |
| Auteurs : | Pierre Gautreau ; Alain Machefer ; Claude Rousselou |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | La Crau : HORTIVAR, 2012 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-917308-03-5 |
| Format : | 111 p. / index ; photogr. ; lex. |
| Note générale : | Ouvrage spécialement conçu pour l’enseignement de la reconnaissance des végétaux dans les filières horticoles et commerciales à tous les niveaux de formation : CAP, BAC PRO et BTS. |
| Index. décimale : | 635.1/.8 (Légumes ) |
| Résumé : | Présente plus de 200 plantes vivrières, principaux fruits et légumes de climat tempéré et tropicaux aujourd’hui commercialisés. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 0107002 | 635.1/.8 GAU | Ouvrage | Salle de consultation | - 6 - Sciences appliquées | Disponible |
