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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
bibliotheque@ensfea.fr
Éditeur Institut Veblen pour les réformes économiques
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localisé à :
Paris
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Documents disponibles chez cet éditeur (2)
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texte imprimé
Matthieu Calame ; Bernard Del'homme ; Christian Mouchet | Paris : Les Petits matins | Politiques de la transition | 2025Trois ingénieurs agronomes analysent la crise agricole sous un angle original : ce ne sont pas les règles européennes et les bas prix qui tuent les agriculteurs, mais l’agro-industrie, qui les rend dépendants du machinisme et des intrants chimiques.![]()
texte imprimé
Joan Martinez Alier ; Marc Dufumier, Auteur de la postface, du colophon, etc. | Paris : Les Petits matins | 2014L'auteur s’interroge sur les calculs possibles pour déterminer un prix « écologiquement correct » intégrant les dégâts environnementaux et sociaux. Mais, bien au-delà, il insiste sur l’incommensurabilité des valeurs : quel prix donner à une vie [...]





