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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Circuits : Pommes, pêches, fraises, quel avenir pour la vente directe ? (2014) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | L'Arboriculture fruitière (680) |
Article en page(s) : | P. 39-40 |
Résumé : | Les circuits courts sont l'objet de toutes les attentions. Face à l'érosion de la consommation de certains fruits métropolitains, il est intéressant de s'interroger sur le rôle que cette modalité de vente pourrait jouer pour soutenir les achats. |