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Bulletin TRAVERSE
Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
bibliotheque@ensfea.fr
A ne pas rater dans TRAVERSE (bulletin de veille de la bibliothèque de l'ENSFEA)
document électronique
La transition agroécologique vise à réduire l'usage des pesticides tout en maintenant la productivité et la résilience des systèmes agricoles. Les agroéquipements constituent un levier important, à condition d'être intégrés à une approche combin[...]
Article : texte imprimé
À partir de l’examen d’un corpus de documents institutionnels (circulaires, rapports administratifs, textes réglementaires et documents de cadrage), l'auteur tente d’identifier les principales étapes de la construction et de la reconfiguration d[...]
Article : texte imprimé
L'auteur interroge plus particulièrement l’inclusion en mobilisant les notions de « marge » et de norme ainsi que la « réciprocité » qu’elle augure au plan pédagogique. Prenant acte du fait que l’égalité des chances procède aussi des spécificité[...]
Article : document électronique
Ce numéro spécial de la revue Savoirs propose un état des lieux vivant et exigeant des recherches francophones contemporaines en formation des adultes. Issu de la Journée de la recherche francophone en formation des adultes organisée le 3 juille[...]
Actualité de la presse : Agriculture
Article : document électronique
Pendant longtemps, être agriculteur signifiait avant tout être enfant d'agriculteur. Ce n'est plus le cas aujourd'hui, et l'arrivée d'investisseurs extérieurs dans le secteur suscite diverses craintes.
Article : texte imprimé
Le rythme de croissance de l’agriculture biologique (AB) entre 2010 et 2022 a été soutenu en Occitanie, avec des situations contrastées selon les territoires et leurs spécialisations. Cette étude propose une classification des communes d’Occitan[...]
document électronique
La transition agroécologique vise à réduire l'usage des pesticides tout en maintenant la productivité et la résilience des systèmes agricoles. Les agroéquipements constituent un levier important, à condition d'être intégrés à une approche combin[...]
Article : texte imprimé
Mathilde Gérard
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Dans
Le Monde (25426)
Si, au niveau européen, la France est pionnière de l’accès au plein air dans la filière œufs, 23 % des poules pondeuses y sont encore élevées dans des cages aménagées. L’Europe doit présenter, d’ici à la fin de 2026, une proposition de réglement[...]
Article : texte imprimé
Olivier Pinaud
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Dans
Le Monde (25405)
Les vagues de chaleur de l'été 2026 ont pesé sur la production laitière, et les prairies totalement grillées ont contraint les éleveurs à puiser dans les stocks de fourrage pour l’hiver. Les producteurs de nombreuses appellations d’origine ne pe[...]
Actualité de la presse : Agroalimentaire
Article : texte imprimé
Dans les Hauts-de-France, première région productrice de légumes d’industrie avec 46% des surfaces françaises, 3 100 exploitations et 9 sites de transformation, la filière est confrontée à de nombreux défis économiques, agronomiques et organisat[...]
Actualité de la presse : Alimentation
Article : texte imprimé
Nécessaire à la bonne conservation des aliments, la transformation alimentaire a accompagné le développement de toutes les sociétés humaines. Elle constitue le socle de la sûreté et de la sécurité alimentaires et a permis de grandes avancées soc[...]
Article : texte imprimé
Mathilde Gérard
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Dans
Le Monde (25404)
Le plus gros élevage d’insectes au monde se trouve en France. Dans cette filière en pleine restructuration, des entreprises veulent convaincre des atouts des arthropodes pour l’alimentation animale.
Article : texte imprimé
Faustine Régnier
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Dans
Analyse (232)
"Manger moins gras, moins sucré, moins salé", "manger local et de saison", "moins de viande pour la planète" : nos pratiques alimentaires font l’objet de nombreuses recommandations. Au sein de la société française, la façon dont celles-ci sont p[...]
Actualité de la presse : Aménagement paysager
Article : texte imprimé
Olivier Pinaud
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Dans
Le Monde (25407)
Durant l’été 2026, la sécheresse et la chaleur extrêmes ont mis à rude épreuve bordures, allées, bosquets et dentelles de buis. Les jardiniers réfléchissent à une nouvelle façon de concevoir ces espaces. Mais les obstacles historiques, culturels[...]
Actualité de la presse : Economie
Article : texte imprimé
Le temps où le libre marché contenait toutes les promesses semble révolu. Partout dans le monde, l'heure est au développement des politiques commerciales restrictives. Mais le libéralisme a beau perdre du terrain, il continue d'écrire les règles[...]
Article : document électronique
A mesure que les effets concrets de l'IA se manifestent, plusieurs récits se mettent en place. La question est centrale car l'adoption d'une technologie dépend aussi de l'adhésion au récit dominant qui l'accompagne.
Article : document électronique
Les actions mises en place pour faire face au changement climatique restent insuffisantes. Il est tentant de pointer le manque de volonté politique pour l’expliquer, mais ce n’est pas suffisant.
Actualité de la presse : Environnement
Article : texte imprimé
Stéphane Foucart
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Le Monde (25407)
En Australie, le développement rapide des grandes plantations d’amandiers a fait changer d’échelle l’apiculture locale, utilisée pour polliniser les arbres. Mais, depuis quatre ans, l’arrivée d’un redoutable parasite de l’abeille domestique reme[...]
Article : document électronique
Les mesures de protection de la biodiversité ciblent souvent des espèces menacées emblématiques au détriment de la biodiversité dite « commune ».
Article : texte imprimé
Comment s'entendre quand le monde environnant est devenu trop bruyant ? Les oiseaux s'égosillent ou disparaissent.
Article : texte imprimé
Atteindre la neutralité carbone d'ici 2050 est l'objectif que s'est fixé la France. L'un des moyens pour y parvenir consiste à stocker du carbone dans les sols agricoles. Pour cela, il faut maintenir les stocks déjà constitués et favoriser le st[...]
Article : texte imprimé
Perrine Mouterde
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Le Monde (25415)
El Niño, cette anomalie climatique qui se produit tous les deux à sept ans dans le Pacifique, provoque sécheresses et inondations, bouleverse des pans entiers de l’économie et aggrave le réchauffement planétaire. L'article explique le fonctionne[...]
Actualité de la presse : Formation professionnelle
Article : texte imprimé
Thibaud Métais
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Dans
Le Monde (25426)
La formation professionnelle, marqueur de la politique pour l’emploi d’Emmanuel Macron, subit un nouveau tour de vis de la part du gouvernement. Le ministère du travail a annoncé une nouvelle augmentation du reste à charge pour les salariés mobi[...]
Actualité de la presse : Français
Article : texte imprimé
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Recherches (84)
Développer la curiosité et la réflexion métalinguistiques est essentiel pour la maîtrise de la langue. Mais, pour intégrer de nouvelles compétences langagières ou linguistiques, il ne suffit pas de « faire » de la grammaire et de l’orthographe. [...]
Actualité de la presse : Histoire - Géographie
Article : texte imprimé
Renan Viguié, Directeur de publication
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Dossier consacré à la consommation énergétique en France. Les différentes contributions abordent notamment les sujets suivants : les Trente glorieuses et la question de la transition énergétique ; les énergies de l’industrialisation ; la géopoli[...]
Article : texte imprimé
Premiers usages, systèmes oubliés, écritures indéchiffrées... les recherches actuelles modifient notre regard sur les débuts de l'écriture. Enquête sur les plus récentes découvertes qui bousculent sa chronologie toute tracée.
Article : texte imprimé
Attaqué par les États-Unis et Israël, secoué par de récurrentes contestations internes et par des sécheresses d’une ampleur inédite, l’Iran traverse une épreuve majeure. Comment cette nation plurimillénaire et insubordonnée fait-elle face à ces [...]
Article : texte imprimé
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L'Histoire (548)
Après la guerre, Berlin devient la ville la plus branchée d’Europe, haut lieu d’avant-garde et de fête. Mais cette liberté nouvelle suscite le ressentiment et la haine. L’hyperinflation et la crise de 1929 minent le pays. La classe moyenne et la[...]
Article : texte imprimé
Vincent Duclert, Personne interviewée ;
Perrine Simon-Nahum ;
Emmanuel Marre
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Dans
Le 1 (611)
Qu’est-ce que le « roman national » ? Des attaques de l'extrême-droite, en passant par les vulgarisateurs sur YouTube, le cinéma et les manuels scolaires, ce dossier explore les réécritures de l'histoire aujourd'hui.
Actualité de la presse : Information - Communication
Article : texte imprimé
En 2026, le RGPD fête ses huit ans. Si le règlement européen a imposé une rigueur inédite et renforcé la confiance, l’avènement de l’IA et l’explosion des données rebattent aujourd’hui les cartes. Entre risques de «boîtes noires», de shadow IT e[...]
Article : document électronique
Coûteuse à produire, l’information est aussi de plus en plus difficile à monétiser. La question du financement des médias devient un enjeu économique autant que démocratique.
Article : document électronique
Aux États-Unis, la censure des livres s’étend aux bibliothèques publiques et devient un enjeu politique, menaçant aussi celles et ceux qui les font vivre.
Article : texte imprimé
Camille François, Personne interviewée
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Dans
Le 1 (607)
Analyse des usages faits de l'IA et de ses conséquences sur l'information. Camille François aborde les notions de vérité, post-vérité, "slop", désinformation volontaire ou biais culturel.
Article : texte imprimé
Cécile Touitou
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Archimag.com (397)
Comment l'essor des moteurs de recherche et, plus récemment, des IA génératives, a-t-il bouleversé les habitudes de lecture et de recherche des étudiants, transformant leur rapport aux bibliothèques universitaires ?
Actualité de la presse : Multimédia - Informatique
Article : texte imprimé
La conformité documentaire change d’échelle. Entre la facturation électronique, le RGPD, NIS 2, l’AI Act et les exigences accrues de traçabilité, les organisations ne doivent plus seulement conserver des documents : elles doivent prouver l’origi[...]
Article : texte imprimé
Des doutes semblent soudain s’être emparés des patrons de l’IA… qui appellent à un ralentissement face au risque de voir leurs créatures leur échapper. Des doutes tardifs mais sincères ? Ou un écran de fumée pour mieux dissimuler les vrais risqu[...]
Article : texte imprimé
Marion Dupont
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Le Monde (25424)
L’utilisation des nouvelles technologies contribue à fragiliser un compromis ancien entre l’Etat et les administrés sur l’échange d’informations personnelles. Cet article porte un éclairage sur le consentement (ou pas) au recueil et à l’emploi d[...]
Article : texte imprimé
Dans
Le 1 (607)
Le 21 juillet 2026, à la veille du déploiement mondial du mode IA dans le moteur de recherche Google, OpenAI, la société derrière ChatGPT, révélait que des agents en phase de test avaient mené de leur propre chef une cyberattaque contre Hugging [...]
Actualité de la presse : Philosophie
Article : texte imprimé
Olivier Le Bot, Personne interviewée ;
Coline Reille
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Dans
Le 1 (608)
L’humain peut-il disposer des animaux selon son bon vouloir ? Comment la place accordée aux bêtes dans nos législations a-t-elle évolué ? Et dans quel sens les différents courants de défense des animaux poussent-ils ? Ce numéro aborde l'ensemble[...]
Article : texte imprimé
« Les gens qui construisent l’intelligence artificielle croient sincèrement qu’elle pourrait tous nous tuer d’ici à la fin de la décennie », a admis en septembre 2026 un salarié démissionnaire d’Anthropic, l’une des entreprises les plus à la poi[...]
Actualité de la presse : Politique
Article : texte imprimé
Eliot Dumoulin
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Dans
Le Monde (25413)
Inaugurée en 1905 pour symboliser l’amitié entre Ottawa et Washington, la bibliothèque Haskell se retrouve au cœur des tensions commerciales entre les deux pays. Le personnel, les usagers de l’établissement et les habitants de la région tentent [...]
Article : texte imprimé
Depuis l'élection d'Emmanuel Macron à la présidence de la République en 2017, le paysage politique français a connu de profondes mutations, dont les effets continuent de se faire sentir sans qu'un nouvel équilibre ne se soit véritablement imposé[...]
Article : document électronique
L’essor de l’intelligence artificielle, des Big Tech et des technologies de surveillance bouleverse les rapports entre États, entreprises et citoyens. La convergence entre capitalisme de surveillance et dérives autoritaires pourrait conduire à u[...]
Actualité de la presse : Psychologie
Article : texte imprimé
Où s'arrête la dispersion ordinaire et et où commencent les véritables troubles de l'attention ? Sommes-nous les victimes consentantes d'une économie numérique qui a fait de notre attention sa matière première ? Ou assistons-nous à quelque chose[...]
Actualité de la presse : Recherche - Enseignement supérieur
Article : texte imprimé
Durant des décennies, l’informatique consistait à exécuter des procédures écrites par des humains. Avec l’essor de l’intelligence artificielle, les machines produisent désormais des déductions, des programmes, des hypothèses scientifiques et mêm[...]
Article : texte imprimé
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Le Monde (25406)
La pénurie de biens en location et l’augmentation des prix placent les étudiants en compétition avec d’autres catégories de population plus solvables, et la colocation participe des dispositifs de contournement de l’encadrement des loyers. Dossi[...]
Article : document électronique
En pleine crise climatique, le gouvernement français envisage l’absorption de l’Institut de recherche pour le développement (IRD) par le Centre national de la recherche scientifique (CNRS), au nom de l’efficacité. Un projet de fusion qui interro[...]
Article : texte imprimé
Face au faible nombre de places et à la multiplication des contrats précaires, les titulaires d’un doctorat souhaitant devenir maîtres de conférences sont tiraillés entre passion scientifique et sacrifices intimes.
Article : texte imprimé
Dans
Le Monde (25408)
Une trentaine de vice-présidents et d’élus de centres régionaux des œuvres universitaires et scolaires (Crous) appellent, dans une tribune au journal Le Monde, à une réforme structurelle pour que l’ensemble de la population étudiante puisse étud[...]
Actualité de la presse : Santé
Article : document électronique
Un rapport de l’Ademe s’appuie sur une échelle qui permet de mesurer l’écoanxiété afin de dresser le profil des personnes les plus exposées à cette détresse liée à la crise environnementale.
Actualité de la presse : Sciences de l Education
Article : texte imprimé
Les scores en compréhension de l’écrit et en mathématiques des élèves de 15 ans n’ont jamais été aussi bas en France depuis 2000, comme dans les pays comparables. Parmi les raisons invoquées, il y a le rapport aux apprentissages, la place du num[...]
Article : texte imprimé
À partir de l’examen d’un corpus de documents institutionnels (circulaires, rapports administratifs, textes réglementaires et documents de cadrage), l'auteur tente d’identifier les principales étapes de la construction et de la reconfiguration d[...]
Article : texte imprimé
Les enjeux sanitaires actuels offrent une opportunité unique de renouveler l'enseignement des sciences en classe. L'approche "Une seule santé" permet de donner du sens aux apprentissages en reliant des notions souvent abordées de manière fragmentée.
Article : texte imprimé
S’inscrivant dans le cadre de la didactique des questions socialement vives, cette recherche réalisée en classe de quatrième dans le cours d’histoire analyse la circulation de savoirs scientifiques lorsque les élèves prennent en charge de façon [...]
Article : texte imprimé
L'intégration de l'intelligence artificielle générative (IA générative) dans les environnements éducatifs constitue un domaine d'intérêt émergent. L'IA générative peut soutenir les élèves dans l'analyse de données et la rédaction argumentée lors[...]
Actualité de la presse : Sciences dures
Article : texte imprimé
Depuis plus de trente ans, le numérique s’inscrit dans la pédagogie du Conservatoire national des arts et métiers (Cnam). Dans cette continuité, le jumeau numérique d’enseignement CAP’VR (Chimie Agroalimentaire et Pharma, Virtual Reality) a été [...]
Article : texte imprimé
Dossier consacré à la protection des plantes. Les articles abordent les sujets suivants : la transition agroécologique ; la diversité des stratégies pour protéger les plantes ; l'adaptation des stratégies à la qualité du sol et au terrain ; l'in[...]
Article : texte imprimé
Cet article décrit l’intégration progressive des enjeux de transition écologique dans le programme du BUT Chimie de l’IUT d’Aix-Marseille Université depuis la réforme de 2021, qui a renforcé la place du développement durable dans les formations.[...]
Article : texte imprimé
Miniguide permettant de reconnaître 27 espèces de champignon typiques des milieux ouverts.
Article : texte imprimé
Après les textes et les images, l'intelligence artificielle s'attaque au code du vivant avec Evo2. En apprenant les règles qui gouvernent les génomes, ce "ChatGPT de la génétique" devient capable d'inventer des séquences d'ADN pour la médecine, [...]
Actualité de la presse : Sociologie
Article : texte imprimé
Et si on ne devenait pas complotiste par ignorance ou par bêtise, mais plutôt par besoin d'appartenance sociale ? Cela expliquerait pourquoi les instruments de lutte - comme le fact-checking - se montrent largement inefficaces.
Article : texte imprimé
La parentalité française a longtemps été vue comme un modèle. Mais désormais la presse étrangère se montre moins enthousiasme. De la crèche au système éducatif français, qu’est-ce qui séduit encore et qu’est-ce qui coince ? Décryptage dans ce do[...]
Article : texte imprimé
Les articles réunis dans ce dossier explorent et questionnent la construction et les effets genrés par une approche résolument dynamique : la manière dont les normes de genre façonnent les parcours professionnels et les trajectoires de vie dans [...]
Article : texte imprimé
Cet article vise à éclairer, à partir des trajectoires d’apprentissage qui mènent aux métiers de l’élevage, les différents mécanismes de genre qui conditionnent l’entrée des femmes dans ce secteur professionnel considéré généralement comme un ba[...]
Article : texte imprimé
Cet article a pour objet de saisir comment les formatrices-(ex)conjointes d’agriculteur construisent leur sentiment de légitimité à enseigner dans un centre de formation agricole. L'auteure interroge ainsi les trajectoires conjugales pour l’anal[...]
Actualité de la presse : Territoire
Article : texte imprimé
Julian Mischi, Personne interviewée
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Dans
Le Monde (25426)
Le sociologue Julian Mischi, spécialiste des milieux ruraux et ouvriers, part de la notion de « rural » pour s’attaquer aux idées reçues qui structurent les représentations des campagnes françaises. Entretien.
