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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
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Les enseignants de disciplines technologiques agricoles, dont la zootechnie, sont confrontés à de nombreuses difficultés lors de la conception et réalisation de situations d’enseignement-apprentissage notamment à cause des profonds bouleversemen[...]Article : texte imprimé
L’éducation relative au bien-être animal (BEA) en élevage, qui se posait déjà au XIXe siècle, se présente de manière plus complexe à l’heure actuelle. En effet, depuis les année 1960, les débats sur le BEA en élevage se sont renforcés en Europe[...]Article : document électronique
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De nouvelles conceptions de l’animal sont suggérées dans les discours de différents acteurs (professionnels des animaux, militants animalitaires et animalistes), de scientifiques relevant des sciences humaines et plus généralement de la vie. En [...]texte imprimé
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Dans cette recherche, ont été recueillies les représentations d'enseignants de l'Enseignement Agricole sur le développement durable, l'environnement et la chimie verte. Globalement, les enseignants associent la chimie verte à la chimie produite [...]Article : texte imprimé
La réduction de l'emploi des pesticides est une question socialement vive environnementale. Dans le cadre de l'éducation au développement durable, l'enseignement agricole est concerné par le traitement de ces questions. L'article expose une déma[...]texte imprimé
Aborde le concept de controverse et des questions socialement vives.Article : texte imprimé
Cette étude visant plusieurs objectifs, a été menée dans le cadre de la formation initiale d'enseignant(e)s de l'enseignement agricole en zootechnie, agronomie et sciences économiques et sociales, après une initiation à la didactique. Le protoco[...]texte imprimé
Les applications des biotechnologies soulèvent des questions dans différents domaines (éthique, politique, économique, écologique, juridique...). Les risques évoqués sont support de débats du fait des incertitudes associées aux applications. L'i[...]Article : texte imprimé
Cette recherche concerne l'élaboration de panneaux de préfiguration scriptovisuels d'une exposition scientifique sur les biotechnologies de la reproduction bovine, en particulier sur le clonage. S'inscrivant dans une tentative d'épistémologie cr[...]
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Alain Legardez, Directeur de publication ; Laurence Simonneaux, Directeur de publication ; Christine Ducamp ; Jean Simonneaux | Dijon : Éducagri éditions | Transversales | 2011Écrit par des chercheurs en éducation, cet ouvrage réunit des résultats de recherches orientées vers l'étude de questions socialement vives pour l'enseignement et la formation, car traiter des QSV en classe est un défi délicat pour les enseignan[...]texte imprimé
Jean Simonneaux ; Laurence Simonneaux | 2014Présente, dans un premier temps, les enjeux et problématiques liés à l'injonction politique de "produire autrement" et à l'agro-écologie, et de mettre en évidence les orientations scientifiques, idéologiques ou opérationnelles. Analyse ensuite c[...]
