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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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Cette histoire de la botanique est aussi une histoire des idées suscitées par la botanique : querelles philosophiques autour de cette science (celle des Universaux par exemple), classification latine de Linné qui interpella les philosophes des L[...]texte imprimé
Présentation et reproduction de l'herbier constitué par les Vilmorin, famille d'horticulteurs et de botanistes français pendant plus de deux siècles. Classé monument historique, celui-ci regroupe près de 50.000 planches botaniques, une section c[...]texte imprimé
Maryse Carraretto | Paris : Ed. du Comité des travaux historiques et scientifiques (CTHS) | LE REGARD DE L'ETHNOLOGUE | 2005Histoire et représentations symboliques du maïs en Europe. Introduit sur le continent à la fin du XVe siècle, le maïs est rangé parmi les aliments de famine, contrairement au Nouveau Monde où la plante était à la fois nourriture des dieux et cha[...]document électronique
Le site internet Gallica comprend une sélection thématique consacrée à l'horticulture. Cette sélection donne accès à de nombreuses illustrations couleur sur les arbres et les arbustes d'ornement, les fleurs (traité de floriculture, oeillet, orch[...]texte imprimé
Ce botaniste-photographe, spécialiste de la flore d'Asie, propose une exploration du monde végétal puissante, profonde et diverse à travers des photographies artistiques de plantes. Une quête de beauté et d'insolite, un regard poétique sur des f[...]texte imprimé
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Présentation des grandes étapes de la domestication des plantes et des animaux dont l'homme se nourrit depuis qu'il ne vit plus seulement grâce à la prédation. Le début de l'agriculture a constitué une lente révolution et un préalable au dévelop[...]texte imprimé
Synthèse qui vise à donner les clefs pour aborder les différentes spécialisations du domaine végétal. Rend compte du contexte général des sciences biologiques et des avancées dans les domaines : biologie du développement, mécanismes de différenc[...]texte imprimé
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Premier cycle C.B., B.G., licence de sciences naturelles, maîtrise de biologie végétale.texte imprimé