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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
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France
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Présente la conversion bioénergétique en rappelant les notions essentielles de physique (optique, thermique,...), de chimie (chimie organique et biochimie...) et de biologie (biologie végétale, microbiologie...). Le rayonnement solaire est prése[...]texte imprimé
Henri Leclerc, Directeur de publication ; Alphonse Meyer, Directeur de publication ; José Deiana, Directeur de publication | Paris : DOIN | BIOSCIENCES ET TECHNIQUES | 1994texte imprimé
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Jean-Claude Bertrand ; Pierre Caumette ; Philippe Lebaron ; Robert Matheron ; Normand, Philippe | Pau : Presses universitaires de Pau et des pays de l'Adour (PUPPA) | 2012Aborde l'origine des micro-organismes, leur évolution, leur diversité taxonomique et fonctionnelle, leur adaptation aux conditions environnementales, leurs interactions biotiques et abiotiques, leur activité au sein des écosystèmes, en particuli[...]texte imprimé
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Propose des moyens pour assurer la maîtrise de l'hygiène dans le secteur de la semoulerie de blé dur, conformément aux principes de la directive 93-43 relative à l'hygiène des denrées alimentaires. [A jour en juillet 2000].