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31326 Castanet Tolosan
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Explore le monde microbien afin de montrer le rôle essentiel de ces micro-terriens dans le fonctionnement de l'être humain et celui de tous les autres organismes.texte imprimé
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Lansing M. Prescott ; John P. Harley ; Donald A. Klein | Louvain-la-Neuve [Belgique] : De Boeck Supérieur | Traités | 1995Traité couvrant tous les aspects de la microbiologie en s'attachant aux organismes procaryotes, mais aussi aux virus et aux micro-organismes eurocaryotes. Etudie aussi la biochimie, la génétique des micro-organismes et les bases de l'immunobiologie.texte imprimé
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Manuel apportant aux candidats au CAP APR - MHL - ATMFC, les connaissances de base indispensables à la maîtrise de l'hygiène et à celle des techniques d'aseptisation.texte imprimé
Conforme au programme de microbiologie du BEP Carrières sanitaires et sociales et ouvrage de référence pour les élèves préparant le BEP Métiers de l'hygiène, de la propreté et de l'environnement.texte imprimé
Ouvrage organisé en cinq parties : le monde des microorganismes ; physiologie et écologie ; destruction, suppression et inhibition ; infection, immunité et allergie ; microorganismes pathogènes.texte imprimé
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