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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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Une histoire des plantes, de leur apparition jusqu'aux OGM. L'auteur évoque l'évolution génétique, la domestication, les innovations biotechnologiques et les changements climatiques.texte imprimé
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Quelles sont les qualités et les compétences affectives, cognitives, culturelles de l'éleveur ? Quelle est la nature du lien de l'homme et de l'animal ? Comment s'opère la division du travail entre hommes et femmes dans l'exploitation ? De quell[...]texte imprimé
Décrit les principales plantes sauvages du monde méditerranéen, leur habitat, leur distribution géographique et s'attarde sur leurs spécificités biologiques ou écologiques. Traite le végétal dans ses relations avec les sociétés méditerranéennes,[...]texte imprimé
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En une vingtaine de chapitres, qui sont autant de leçons, l'auteur initie le lecteur aux beautés et aux mystères du monde végétal.texte imprimé
Ce guide montre comment nous pouvons utiliser les plantes pour améliorer notre environnement : empêcher l'érosion, la fuite des nitrates vers les nappes phréatiques, la migration de polluants dans les cours d'eau... Elles structurent le sol et s[...]texte imprimé
Jean-Claude Martegoute ; Annie Courdeau, Illustrateur | Périgueux : Fédération départementale des trufficulteurs du Périgord | 2002L'auteur Jean-Claude Martegoute est professeur de biologie au Lycée d'enseignement général et de technique agricole de Périgueux-Coulouniex et aussi trufficulteur. Il présente plus de 300 espèces des milieux calcaires des causses du Périgord et [...]