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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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> 2305 démographie et population > système social > hiérarchie sociale > CSP (catégorie socioprofessionnelle)
CSP (catégorie socioprofessionnelle)Synonyme(s)catégorie socioprofessionnelle ;CSP ;milieu professionnel profession et catégorie socioprofessionnelles |
Documents disponibles dans cette catégorie (78)
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Marché de la restauration dans son ensemble, ancrage historiographique critique et comparaison internationale pour une approche du secteur de l'hôtellerie-restauration et du métier de cuisinier dans l'éventail de leurs évolutions.texte imprimé
Analyse le phénomène d'appartenance à un métier avec ses procédés et ses qualifications propres, fondateur d'une identité collective, face aux risques de déqualification et d'ajustement liés à la mondialisation.texte imprimé
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Claudine Baudoux, Directeur de publication ; Claude Zaidman, Directeur de publication | Paris : L'HARMATTAN | Logiques sociales | 1992texte imprimé
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Si la reconnaissance sociale de l'ergonomie semble complète, ses principes, eux, sont peu ou mal connus du grand public. Cet ouvrage d'application présente une vue d'ensemble de l'ergonomie : fondements théoriques et cadres conceptuels, méthodol[...]texte imprimé
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Définition, formalisation opérationnelle et caractéristiques du changement organisationnel stratégique. Interprétation de la littérature spécialisée et examen des résultats de recherches sur les déterminants du changement stratégique et sur ses [...]texte imprimé
La formation professionnelle est devenue une dimension essentielle des mutations en cours dans tous les pays industrialisés. Quel rôle peut-elle jouer pour les entreprises mais aussi pour les salariés et les chômeurs ? Quelle est l'histoire du s[...]texte imprimé
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