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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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Les auteurs, agronome et agriculteur, font un état des lieux de l'agriculture française, présentent ses atouts en matière de production et de distribution, et font des propositions pour améliorer ses rendements, sa rentabilité et son impact envi[...]texte imprimé
Jean-Pierre Sylvestre, Directeur de publication | DIJON : CRDP DE BOURGOGNE | Documents, actes et rapports pour l'éducation | 2002texte imprimé
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Un regard sur le monde agricole français qui pointe l'antagonisme entre une agriculture performante, tournée vers l'export, et une agriculture repliée sur elle-même et choyée par les gouvernements. L'auteur détaille ensuite les défis à relever.texte imprimé
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A travers une approche géostratégique des questions agricoles et alimentaires, les auteurs montrent que ces secteurs d'avenir peuvent permettre à la France de développer une politique d'exportation compétitive.texte imprimé
Institut national de la statistique et des études économiques (France) | Paris : INSEE - Institut national de la statistique et des études économiques | INSEE-Références | 200718 dossiers regroupés en cinq chapitres : l'agriculture française et l'Europe, l'agriculture dans le monde, la PAC et sa réforme, l'agriculture et l'environnement, et enfin les agriculteurs. 18 fiches complètent l'ouvrage par des données chiffré[...]texte imprimé
Agriculture et politiques agricoles en France et au Québec : transformations économiques et sociales
Structures et formes de production. La reproduction des exploitations agricoles. Les femmes en agriculture. Politiques de régulation des marchés. Marginalisation du monde rural.