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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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L'ouvrage présente la démarche de modélisation d'accompagnement, une méthode de recherche pour mettre en place des démarches participatives autour de la gestion durable des ressources naturelles renouvelables : la posture scientifique qui la fon[...]texte imprimé
Pierre Alphandéry ; Marcel Djama ; Agnès Fortier ; Eve Fouilleux | Versailles : Editions Quae | Update sciences & technologies | 2012Propose une lecture politique des processus de normalisation, en les abordant comme des technologies de gouvernement articulant des formes de savoirs et des relations de pouvoir. Les différentes études de cas rassemblées ici portent sur des aire[...]texte imprimé
Olivier Mora, Directeur de publication | Versailles : Editions Quae | Update sciences & technologies | 2008Une étude prospective réalisée par une vingtaine d'experts en diverses institutions sur le devenir des espaces ruraux et sur les relations villes-campagnes. Met en évidence les nouveaux enjeux (tant pour l'agriculture, la planification urbaine e[...]texte imprimé
André Torre, Directeur de publication ; Dominique Vollet, Directeur de publication | Versailles : Editions Quae | Update sciences & technologies | 2016Présente les bases méthodologiques et des exemples pour repenser le développement territorial. Une présentation des outils des nouvelles pratiques, issus de l'étude d'exemples du Programme de recherche national pour et sur le développement régio[...]texte imprimé
Yves Luginbühl ; Daniel Terrasson | Versailles : Editions Quae | Update sciences & technologies | 2013Cet ouvrage analyse les interactions entre paysage et développement durable dans quelques régions françaises. Il aborde notamment la question des ressources paysagères, les conditions de gouvernance et de participation dans la gestion des paysages.texte imprimé
Francis Aubert ; Vincent Piveteau, Auteur ; Bertrand Schmitt | Versailles : Editions Quae | Update sciences & technologies | 2009Analyse de la politique agricole en France et en Europe. Portrait d'une agriculture en transformation profonde dans ses rapports au territoire, orientée par les politiques agricoles nationales et européennes avec lesquelles composent des acteurs[...]texte imprimé
Présentation des savoirs et savoir-faire les plus récents sur la pollution de l'eau en milieu rural et la dynamique de restauration de sa qualité. Les travaux se situent principalement en région d'élevage, dans l'arc atlantique et particulièreme[...]texte imprimé
Sébastien Boulay, Directeur de publication ; Sylvie Fanchette, Directeur de publication | Versailles : Editions Quae | Update sciences & technologies | 2019Réflexions de géographes, sociologues, anthropologues, démographes, sur le recours aux échelles en sciences humaines et sociales comme pratique scientifique afin d'interroger l'évolution des sociétés contemporaines, notamment sur le plan des mou[...]texte imprimé
Philippe Jeanneaux, Directeur de publication ; Philippe Perrier-Cornet, Directeur de publication | Versailles : Editions Quae | Update sciences & technologies | 2014Panorama de réflexions sur l'évolution des espaces ruraux en France et à l'étranger. L'économie rurale est ici repensée en tant que discipline, qu'activité économique des espaces ruraux et mode de gestion du rural.document électronique
Cet ouvrage rend compte de la façon dont les dynamiques de changements de pratiques des agriculteurs sont liées à la structure des réseaux de dialogues professionnels dans lesquels ils sont insérés. Développant une analyse des réseaux sociaux, i[...]document électronique
Hubert Cochet, Directeur de publication ; Olivier Ducourtieux, Directeur de publication ; Nadège Garambois, Directeur de publication | Versailles : Editions Quae | Update sciences & technologies | 2019A partir de l’étude détaillée et de la comparaison d’une douzaine de situations locales contrastées en Afrique sub-saharienne et en Asie du Sud-Est, les auteurs mettent en évidence les processus et les trajectoires qui expliquent la forte exposi[...]texte imprimé
Pasquale Lubello, Directeur de publication ; Alain Falque, Directeur de publication ; Leila Temri, Directeur de publication | Versailles : Editions Quae | Update sciences & technologies | 2017Une réflexion sur la transition vers des systèmes agricoles et alimentaires soutenables, déclinée sous les multiples angles de vue que peuvent offrir diverses disciplines des sciences sociales (gestion, économie, sociologie, anthropologie et phi[...]texte imprimé
José Muchnik ; Christine (de) Sainte Marie | Versailles : Editions Quae | Update sciences & technologies | 2010Ces contributions montrent ce que sont les systèmes agroalimentaires localisés (syal), comment certains d'entre eux peuvent constituer une réponse à la mondialisation, permettre d'affronter les enjeux d'un développement durable, participer à une[...]document électronique
Roel Plant, Directeur de publication ; Pierre Maurel, Directeur de publication ; Eric Barbe, Directeur de publication | Versailles : Editions Quae | Update sciences & technologies | 2018La perte de terres agricoles liées à l’urbanisation constitue l’une des facettes de la consommation des terres. Commencé dans les années 1970, ce phénomène essentiellement dû à l’étalement urbain prend des proportions jusque-là inégalées. Les co[...]texte imprimé
Nathalie Bertrand, Directeur de publication | Versailles : Editions Quae | Update sciences & technologies | 2013Analyse des dispositifs d'action publique foncière de préservation des terres agricoles et périurbaines issue d'une recherche pluridisciplinaire. L'ouvrage illustre l'évolution de la problématique et des enjeux fonciers : un dépassement des appr[...]