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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
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Leanne Chevallier ; Sylvain Chevallier ; Pierre Deschamps, Photographe | Mens : Terre vivante | Facile & bio | 2022Dans une première partie, les auteurs décrivent les ingrédients et les outils nécessaires, le processus de fabrication étape par étape et les erreurs à éviter. Une seconde partie rassemble trente recettes de savons : savon des jardiniers, chocol[...]texte imprimé
Stéphane Sarrade, en charge du Département de physico-chimie du CEA-Saclay, évoque les risques et les avantages des évolutions récentes en matière de chimie analytique, dans la vie quotidienne et à l'échelle industrielle : surveillance sanitaire[...]texte imprimé
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Exposés de chercheurs et industriels montrant l'apport de la chimie dans les différents domaines de la santé, l'alimentation, l'hygiène, le textile, l'automobile, les transports, les peintures, la communication, l'environnement, le patrimoine. R[...]texte imprimé
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Guide expliquant ce qu'il faut faire pour maîtriser les risques chimiques et optimiser la sécurité interne et externe, selon les sites, les volumes entreposés, les infrastructures, les méthodes d'exploitation, et apportant des solutions à mettre[...]texte imprimé
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Dans une première partie, cet ouvrage aborde les méthodes générales d'analyse : les réactions chimique en solution, les réactions électrochimiques, les méthodes de mesure, solvants variés, méthodes et techniques variées. Dans la seconde partie l[...]