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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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Pierre Bourgeois, Metteur en scène, réalisateur ; Andrew Orr, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Artline Films | 2012L'histoire d'une année passée au cœur d'une communauté rurale de Bourgogne, où vivent et se croisent des familles d'agriculteurs, les itinérants du village et les hommes politiques du département, exprimant chacun espoirs, désillusions, attentes[...]texte imprimé
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Dépeuplées, les campagnes redeviennent hostiles, engendrant des maux, de l'insécurité à la pollution. Comment en est-on arrivé là? Qui sont les acteurs de ce désastre?texte imprimé
Ce document regroupe les entretiens et les discours issus de l'émission La fabrique de l'histoire, diffusée sur France Culture. Alexis Gourvennec, Edgard Pisani ou encore José Bové évoquent l'évolution des conditions de la vie rurale depuis les [...]texte imprimé
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Etude de l'effondrement du monde ouvrier, en France, durant les trente dernières années, à partir d'une enquête auprès de jeunes ouvriers d'un village de Bourgogne. A la suite de nombreux licenciements dans la région dans les années 1990, les je[...]texte imprimé
Hélène Guétat-Bernard, Éditeur scientifique ; Magalie Saussey, Éditeur scientifique | Paris : IRD | A TRAVERS CHAMPS | 2014Le rôle des femmes en milieu rural dans les pays du Sud oscille entre les figures d’« actrices » engagées dans la recherche de solutions face aux crises environnementales, de «prédatrices» de la nature et de «victimes» de la dégradation de l’env[...]texte imprimé
Serge Weber, Directeur de publication ; Georgette Zrinscak, Directeur de publication | Paris : L'HARMATTAN | 2013Au hasard de quelques campagnes parcourues en France, les auteurs cherchent à rendre compte de sociétés qui ont leurs propres valeurs, référents et ambitions et qui proposent encore des alternatives. Entre habitudes, aspirations et contraintes, [...]texte imprimé
Dans le cadre de cette université d'été consacrée à la gestion des espaces ruraux, ont été abordés la loi cadre de la politique agricole, la réforme de la politique agricole communautaire, la reconnaissance du travail des agriculteurs.texte imprimé
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Gérard Coutureau ; Pierre Roux, Directeur de thèse | 1995L'approche des micro-exploitations par la dimension économique des activités agricoles est insuffisante. Leur étude, dans une zone de concentration en Midi-Pyrénées propose une typologie à partir des différentes ressources financières des groupe[...]texte imprimé
Laurence Barthe ; Fabienne Cavaillé ; Corinne Eychenne ; Université de Toulouse-Le Mirail | Clermont-Ferrand : Presses universitaires Blaise Pascal | Ceramac | 2007A travers des exemples pris dans le Massif pyrénéen, en Espagne, en Amérique du Sud, au Canada, en Croatie ou en Grèce, des géographes français et espagnols font le point sur la situation sociale et économique des territoires faiblement peuplés,[...]texte imprimé
Regroupe des articles autour d'enquêtes réalisées en Mayenne et en Bresse bourguignonne, à la base d'une analyse de l'évolution du monde agricole dans le domaine social, culturel et économique, jusqu'au début du XXIe siècle.document projeté ou vidéo
Anne-Marie Granié ; Jean-Pascal Fontorbes, Metteur en scène, réalisateur | Toulouse-Auzeville : ENFA | 2002Au Maroc, dans le Moyen-Atlas, l'activité de l'élevage est autant une affaire d'homme qu'une affaire de femme. Des couples d'éleveurs et de bergers nous racontent.texte imprimé
Se propose de dessiner le nouveau visage agricole de la France des dix prochaines années. Pour l'auteur ce pays restera un pays agricole sur plus de la moitié de son territoire, avec seulement 300 à 400000 hommes pour le cultiver et l'aménager.