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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Détail de l'indexation
613/614(075) : Manuel scolaire [Santé et hygiène - Prévention des accidents] 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique
613.2(038) Dictionnaire [nutrition-diététique] 613.6 Santé et hygiène professionnelles 613.7 Santé et hygiène des loisirs, de la récréation et du sommeil 613.9 Santé & hygiène en relation avec l'âge/le sexe |
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 613/614(075) (75)
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Ce manuel scolaire répond aux exigences des référentiels en abordant tous les indicateurs d'évaluation des classes de BEP Carrières Sanitaires et Sociales et CAP Petite Enfance. Ce volume est composé de trois séquences : les constituants aliment[...]texte imprimé
[Corrigé correspondant au manuel ref. 0038170] .texte imprimé
Jean Figarella, Directeur de publication ; Yveline Ravary ; Nicole Pierre | Paris : J. LANORE | SCIENCES ET TECHNIQUES BIOLOGIQUES | 2002S'adresse aux élèves des sections comportant un enseignement en nutrition ou en sciences appliquées à l'alimentation. Ce manuel définit le champ de la nutrition et ses domaines connexes. Propose des exercices d'évaluation et de contrôle des conn[...]texte imprimé
Manuel s’adressant aux élèves entrant en seconde professionnelle Bac pro 3 ans Accompagnement, Soins et Services à la Personne (ASSP). Il propose une approche pédagogique qui repose sur des situations de travail diversifiées, associées aux lieux[...]texte imprimé
Martine Cerrato ; Florence Dedeyan ; Eliane Gandilhon | Paris : Hachette Technique | Tous les savoirs en situation | 2013Manuel s’adressant aux élèves de terminale du baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personne (ASSP). Il traite le programme des deux options : "A domicile" et "En structure" en trois parties : Nutrition - Alimentation[...]texte imprimé
Ce manuel, conforme au référentiel officiel du BTS diététique, permet l'appréhension du fonctionnement normal de l'organisme humain. Il constitue ainsi le socle indispensable à une parfaite compréhension des enseignements professionnels, notamme[...]texte imprimé
Ce manuel, conforme au référentiel officiel du BTS diététique et aux Apports nutritionnels conseillés pour la population française de l'AFSSA, familiarise les étudiants avec les principales pathologies humaines, notamment lorsque la diététique p[...]texte imprimé
Ce manuel de Prévention Santé Environnement pour les élèves de première et terminale Baccalauréat professionnel, est conforme à l’esprit du programme et permet d’aborder la PSE de manière active. En fin d'ouvrage, 12 fiches SST (Sauveteur secour[...]texte imprimé
Ce manuel de Prévention Santé Environnement regroupe tout le programme de PSE des trois années du Baccalauréat professionnel. En fin d'ouvrage, 12 fiches SST (Sauveteur secouriste du travail) et présentation des certifications intermédiaire et f[...]texte imprimé
Sylvie Crosnier ; Mary Cruçon ; Magali Guinebretière | Paris : Foucher | Les nouveaux cahiers | 2022Propose, dans chaque chapitre, deux situations de la vie sociale ou professionnelle sous forme de texte, de BD, vidéo ou infographie. De nombreux documents et de grandes illustrations permettent de mobiliser les connaissances.texte imprimé
Ce manuel de Prévention Santé Environnement pour les élèves de seconde Baccalauréat professionnel, est conforme à l’esprit du programme et permet d’aborder la PSE de manière active.texte imprimé
La nouvelle édition de ce manuel de Prévention Santé Environnement pour les classes de Seconde, Première et Terminale de Baccalauréat professionnel est abondamment illustré et aborde la PSE à travers l'étude de documents.texte imprimé
Sylvie Crosnier ; Marie Lise Cruçon ; Magali Guinebretière | Paris : Foucher | Les nouveaux cahiers | 2013Manuel Prévention Santé Environnement (PSE) pour les élèves de Troisième préparatoire aux formations professionnelles. Il propose l'étude des six thèmes au programme : Manger ; Combattre les maladies infectieuses ; Gérer sa sexualité ; Préserver[...]texte imprimé
Sylvie Crosnier ; Marie Lise Cruçon ; Magali Guinebretière | Paris : Foucher | Les nouveaux cahiers | 2014Manuel Prévention Santé Environnement (PSE) pour les élèves de Troisième Segpa. Il propose l'étude des six thèmes au programme : Manger ; Combattre les maladies infectieuses ; Gérer sa sexualité ; Préserver l'eau ; Prévenir les risques de la vie[...]