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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
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Pierre Caziot ; P. Gauwain, Préfacier, etc. | Paris : J.-B. Baillière et fils | Encyclopédie agricole | 1914texte imprimé
Après plusieurs décennies de crises et au cœur des grands enjeux de demain, l'agriculture est aujourd'hui à l'heure des choix, technologiques et sociaux.texte imprimé
Une analyse prospective des effets de la transition numérique sur les pratiques des agriculteurs et le secteur agricole en France, et des réflexions sur les moyens d'en tirer parti.texte imprimé
Depuis l'après-guerre, la productivité agricole a considérablement progressé. Les agriculteurs ont vécu le choc de la modernité en ne cédant presque rien de leurs traditions et de leur bon sens. On traite ici de la révolution agricole de la Ve R[...]texte imprimé
Dans une première partie, ce rapport établit un état des lieux de la pêche française, de sa filière et de son marché (prix et consommation du poisson, formation des prix et revenus dans ce secteur, compétitivité des entreprises, attractivité du [...]