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8 recherche sur le mot-clé 'PRODUIT AGRO-ALIMENTAIRE'
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Antoine Bouët, Directeur de publication ; Jean-Christophe Bureau, Directeur de publication | Paris : La Documentation Française | 2001Au sommaire notamment : L'accord sur l'agriculture de l'Uruguay Round fonctionne-t-il ? (S.Tangermann) ; Cultures transgéniques et commerce international (K.Anderson, Chantal M. Pohl Nielsen) ; L'évaluation de la politique commerciale, une utili[...]texte imprimé
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Bernard Charlery de La Masselière | Toulouse : Presses universitaires du Mirail | Ruralités Nord-Sud | 2004Les études ici réunies cherchent à faire mieux comprendre la façon dont les agriculteurs produisent, comment les produits dits de terroir se rattachent à un environnement particulier, paysager et culturel, qui peut être à la fois marqueur d'iden[...]