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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Amélioration génétique des animaux d'élevage : génome, caractères, sélection et croisement |
Auteurs : | Roland Jussiau ; Alain Papet ; Joël Rigal ; Emmanuelle Zanchi |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Dijon : Éducagri éditions, 2013 |
Collection : | Zootechnie |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84444-929-0 |
Format : | 367 p. / bibliogr. ; gloss. ; ill. |
Index. décimale : | 636.082.4 (Méthode et technique de reproduction) |
Résumé : | Cet ouvrage de zootechnie développe les principales connaissances relatives aux mécanismes de l'hérédité et à leurs applications pour l'amélioration génétique, ainsi que l'organisation et la réglementation de la sélection animale. La première partie est consacrée aux bases théoriques de la génétique. On y étudie la génétique moléculaire, l'hérédité des caractères monogéniques et polygéniques et la génétique des populations. Elle s'enrichit d'un exposé complet sur la génomique. La deuxième partie détaille les principes de la sélection intrarace, mais également l'indexation, le progrès génétique, les méthodes de sélection et les programmes de sélection chez les ruminants laitiers et allaitants, les porcs et les chevaux. Pour terminer, les croisements, leurs limites et leurs objectifs sont étudiés. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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0106736 | 636.082.4 JUS | Ouvrage | Salle de consultation | - 6 - Sciences appliquées | Disponible |