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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Dossier : la santé par l'alimentation (2016) |
Auteurs : | Moutsie ; Céline Beauquel ; Denis Lairon ; Antony Fardet |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Nature & progrès (106) |
Article en page(s) : | p. 21-35 |
Note de contenu : | Au sommaire : Complètement nourri… sans compléments ! ; De l'importance de l'intestin ; Quand la guérison passe par l’alimentation ; Consommateurs de produits bio en France : une étude scientifique pionnière les conforte ; Une mauvaise alimentation, première cause de mortalité en France : la dérive réductionniste. |