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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Dossier : quatre rations pas ordinaires (2016) |
Auteurs : | Sophie Bourgeois ; François (d') Alteroche |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Réussir. Bovins-viande (242) |
Article en page(s) : | p. 16-26 |
Résumé : | Pour l'engraissement des jeunes bovins, ensilage de maïs et pulpe surpressée sont les deux composants de base classiques des rations en France. Enrubannage d'herbe, ensilage de sorgho, céréales traitées pour enrichir leur teneur en protéines ou coproduits sont autant d'alternatives. |