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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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Titre : | Les chrétiens et la viande (2017) |
Auteurs : | Massimo Montanari |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | L'Histoire (440) |
Article en page(s) : | p. 66-71 |
Résumé : | Contrairement au judaïsme et à l'islam, le christianisme n'a pas défini d'interdits quant à la consommation de viande. Retour sur une exception alimentaire et ses hésitations depuis l'Antiquité. |