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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Les jardins de la Haute-Vallée : un outil précieux pour les paysans (2018) |
Auteurs : | Pascaline Pavard |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Nature & progrès (118) |
Article en page(s) : | P. 10-11 |
Résumé : | Depuis 1992, cet atelier coopératif accueille plus de cent cinquante producteurs de l'Aude et des départements limitrophes et met à leur disposition un espace de transformation artisanale. Retour sur une initiative qui a su perdurer et facilite la tâche à de nombreux paysans. |