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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Dossier Gestion des risques : vers des exploitations plus résilientes (2020) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Perspectives agricoles (475) |
Article en page(s) : | P. 39-59 |
Résumé : | La résilience est la capacité d’un système à absorber des aléas et à retrouver son état initial. En agriculture, cela se traduit par la mobilisation des moyens stabilisant les productions, face à des contraintes climatiques plus limitantes et des aléas de plus en plus prégnants et diversifiés. Les leviers envisagés peuvent être de différente nature : amélioration génétique des plantes vis-à-vis des stress, combinaison de pratiques et diversification des systèmes de culture. |