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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Nutrition, alimentation, 2de-1re-terminale Bac Pro ASSP [Accompagnement, soins et services à la personne], à domicile, en structure |
Auteurs : | Annie Blot |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Gennevilliers : Docéo Editions, 2017 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-35497-169-4 |
Format : | 72 p. / Index |
Index. décimale : | 613/614(075) (Manuel scolaire [Santé et hygiène - Prévention des accidents]) |
Résumé : |
Fidèle au programme du Pôle 3 Nutrition / Alimentation, Bac Pro ASSP, option À Domicile ou En Structure, ce manuel intégrant un cahier d'exercices est découpé en cinq parties : les sources nutritionnelles, l'alimentation rationnelle, les régimes alimentaires, les comportements et habitudes alimentaires, la qualité sanitaire des aliments.
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Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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0113302 | 613/614(075) BLO | Ouvrage | Salle de consultation | - 6 - Sciences appliquées | Disponible |