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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Dans les rouages de l'agriculture low-tech (2021) |
Auteurs : | Nicolas Celnik |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Libération (12427) |
Article en page(s) : | p. 20-21 |
Note générale : | Article disponible sur Europresse. |
Résumé : | « Reprendre la terre aux machines », un livre écrit collectivement par l’association l’Atelier paysan, identifie les verrous qui empêchent l’agriculture de se réformer, propose une alternative basée sur les savoirs paysans et aspire à une transformation démocratique du secteur. Compte rendu de l'ouvrage. |