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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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Titre : | Gouvernance et croissance des grandes exploitations agricoles : la place de l’agri-entrepreneur (2021) |
Auteurs : | Fanny Lepage ; Foued Cheriet |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Economie rurale (375) |
Article en page(s) : | P. 25-40 |
Résumé : | L’objectif de cet article est de mieux comprendre les spécificités des producteurs et du système de gouvernance des exploitations agricoles de grandes tailles, peu étudiées dans la littérature empirique, alors qu’elles se développent de façon importante. Les résultats montrent la présence d’un profil d’agri-entrepreneur, d’une forte implication des acteurs extérieurs en tant que partenaires du dirigeant, de modes privilégiés de croissance externe ainsi que d’une formalisation de la gouvernance et de l’organisation de l’exploitation. |
En ligne : | https://www.cairn.info/revue-economie-rurale-2021-1-page-25.htm |