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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Dossier : La bioéconomie : organisation, innovation, soutenabilité et territoire (2021) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Economie rurale (376) |
Article en page(s) : | 114 p. |
Note générale : | Issu du colloque "La bioéconomie : organisation, innovation, soutenabilité et territoire", co-organisé par NEOMA Business School, l'Université de Reims Champagne-Ardenne et l'IRSTEA, qui s'est tenu en juin 2019 à Reims. |
Note de contenu : | Ce dossier regroupe cinq contributions issues de champs disciplinaires différents : - Romain Debref et Franck-Dominique Vivien poursuivent les travaux sur les définitions de la bioéconomie en s’intéressant plus particulièrement aux déclinaisons de la « bioéconomie écologique » ; - Miravo Rakotovao, Lucile Godard et Loïc Sauvée explorent la dimension énergétique de la bioéconomie en étudiant les modalités socio-économiques de d’émergence sur les territoires agricoles et des processus décisionnels des acteurs engagés dans l’implication dans un projet de méthanisation ; - Myriam Grillot, Jean-François Ruault, André Torre, Frédéric Bray, Sophie Madelrieux s’intéressent au fonctionnement bioéconomique d’un territoire ; - Sylvie Benoit étudie les chaînes de valeur de la bioéconomie en interrogeant l’ancrage territorial ; - Stéphane Esparon emploie le concept de Réseau élargi de création de valeur (RCVE) appliqué à un système productif forestier au sein d’une communauté de communes pour observer les conséquences structurelles qu’induit la bioéconomie. |
En ligne : | https://www.cairn.info/revue-economie-rurale-2021-2.htm |