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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Génération veggie (2021) |
Auteurs : | Julia Tissier |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Les Inrockuptibles (3) |
Article en page(s) : | p. 28-33 |
Résumé : | Bercés par les documentaires militants de Netflix, inspirés par des personnalités actives sur les réseaux sociaux et aidés dans leur transition par la grande distribution, les vingtenaires et les trentenaires sont de plus en plus nombreux à adopter un régime végétarien ou végan. Ils pourraient même influencer leurs aînés. |