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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
contact
Titre : | Racines choisies, les paysans résistent ! |
Auteurs : | Stéphane Thépot |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : HD ateliers Henry Dougier, 2017 |
Collection : | Le changement est dans l'R ! |
ISBN/ISSN/EAN : | 979-10-312-0080-4 |
Format : | 121 p. |
Index. décimale : | 316.334.55 (Sociologie rurale ) |
Résumé : | Malgré l'exode rural et la baisse significative du nombre d'exploitations agricoles dans l'Aveyron, dont 5.000 ont disparu en dix ans, près de 150 jeunes agriculteurs s'installent encore chaque année. L'auteur interroge ces nouvelles formes de ruralité et les organisations particulières qu'elles sous-tendent : coopératives, circuits courts, produits bio, gîtes ruraux et autres. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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0114370 | 316.334.55 THE | Ouvrage | Salle de consultation | - 3 - Sciences sociales | Disponible |