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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Une agriculture intégrant pleinement les fourrages pour reconnecter culture et élevage, améliorer la circularité et favoriser les services écosystémiques (2023) |
Auteurs : | Alan Franzluebbers ; Guillaume Martin |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Fourrages (253) |
Article en page(s) : | p. 87-100 |
Note générale : | Bibliogr. |
Résumé : | Les systèmes agricoles diversifiés utilisant des fourrages annuels et pérennes offrent la possibilité d'accroître les synergies écologiques entre les systèmes de culture et d'élevage. Les systèmes culture-élevage intégrés peuvent boucler le cycle des nutriments, réguler naturellement les adventices, les insectes et les maladies, et partager les ressources selon une logique d’agroécosystème circulaire. Les couverts végétaux pourraient être utilisés comme des fourrages annuels pâturés dans les exploitations actuellement spécialisées en cultures, en mettant en place des mécanismes incitatifs adaptés. Les fourrages pérennes en rotation avec les cultures ont une pertinence historique et sont une pratique éprouvée pour conserver les nutriments, améliorer la santé des sols et conserver voire renforcer la biodiversité. La transformation de l'agriculture par l’intégration culture-fourrage-élevage pourrait réduire considérablement l'érosion des sols, améliorer la qualité de l'eau et la santé des sols. |