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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | La transition agro-écologique impose une nouvelle approche du métier d'agriculteur (2024) |
Auteurs : | Bertrand Hervieu, Personne interviewée |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Le Monde (24621) |
Article en page(s) : | p. 28 |
Résumé : | Le sociologue de la ruralité Bertrand Hervieu décrit l’émergence « à bas bruit » d’une puissante agriculture de firme, au détriment des petits producteurs et des exploitations familiales, et dénonce « une casse sociale et environnementale dont on commence seulement à prendre la mesure ». Entretien. |
En ligne : | https://www.lemonde.fr/idees/article/2024/02/28/tous-les-agriculteurs-ne-sont-pas-fragiles-loin-de-la-mais-la-recomposition-en-cours-fait-beaucoup-plus-de-perdants-que-de-gagnants_6218974_3232.html |