Bienvenue dans la bibliothèque de l'ENSFEA.
Vous pouvez consulter l'ensemble des références bibliographiques du catalogue en interrogeant le moteur de recherche.
Les usagers inscrits, possédant une carte de lecteur, peuvent accéder à leur compte et aux services rattachés : réservations, suivi des prêts, suggestions d'achats.
Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
contact
Titre : | Pourquoi cet animal ici ? Manuel pour la définition de l'animal utilisé pour un produit en lien avec son territoire (AOC ou IGP) |
Auteurs : | Pierre Parguel ; Département techniques d'élevage et qualité |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Institut de l'élevage, 04/11/2002 |
Format : | 24 p. |
Index. décimale : | 636 (Zootechnie - animaux domestiques ) |
Résumé : | Document issu d'une rencontre avec des éleveurs, des présidents de syndicats de produits et des animateurs, afin de préciser une approche de l'Origine, perçue et vécue comme la volonté d'un développement durable de l'élevage. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
0033709 | 636 PAR | Ouvrage | Salle de consultation | - 6 - Sciences appliquées | Disponible |