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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Fruits et légumes : portraits de famille, et leurs 40 recettes gourmandes |
Auteurs : | Jean-Charles Vaillant ; Jean-Louis André |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : AUBANEL, 2005 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7006-0363-7 |
Format : | 191 p. |
Index. décimale : | 641 (Aliments. Cuisine. Plats) |
Résumé : | Quarante portraits de produits du verger et du potager. Comme en peinture, les photographes s'intéressent à la beauté des légumes et des fruits. Avec les textes d'un écrivain et cinéaste. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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0035867 | 641 VAI | Ouvrage | Salle de consultation | - 6 - Sciences appliquées | Disponible |