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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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| Titre : | Alimentation et nutrition humaines. Session 1 : Aliment, nutrition et santé publique |
| Auteurs : | MINISTERE DE L'AGRICULTURE ; Direction Générale de l'Enseignement et de la Recherche |
| Type de document : | document projeté ou vidéo |
| Editeur : | Dijon : Éducagri éditions, 2006 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 2-84444-499-8 |
| Format : | 1 DVD-rom, PC, PIII 1 Ghz, Windows 2000 ou XP, 256 Mo de RAM, écran 1024 x 768 en millions de coul. |
| Index. décimale : | 613.2 (Hygiène de la nutrition. Diététique ) |
| Résumé : | Cours destiné aux enseignants et formateurs de l'enseignement agricole se composant d'interventions sur le métabolisme des nutriments, les besoins nutritionnels, l'incidence de la nutrition sur la santé, les recommandations, la neurobiologie du contrôle de la prise alimentaire. |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 0036426 | 613.2 MIN | DVD | Salle de consultation | - 6 - Sciences appliquées | Disponible |
| 0038794 | 613.2 MIN | DVD | Salle de consultation | - 6 - Sciences appliquées | Disponible |
