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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Maintenance et hygiène des locaux : les techniques de la propreté |
Auteurs : | Françoise Maréchal-Dubroca ; Thierry Dubroca |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : J. LANORE, 2002 |
Collection : | SCIENCES ET TECHNIQUES BIOLOGIQUES |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-206-03135-4 |
Format : | 304 p. / gloss. |
Index. décimale : | 64(075) (Manuel scolaire) |
Résumé : | Destiné aux élèves et aux apprentis préparant un BEP Bioservices, un CAP Maintenance et Hygiène des Locaux ou un Baccalauréat Professionnel Hygiène et Environnement, cet ouvrage rassemble les connaissances technologiques de base, une étude des supports et des matériaux, des matériels et des machines de nettoyage et les méthodes de travail. L'étude théorique est complétée par des études de cas pratiques. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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0038269 | 64(075) MAR | Ouvrage | Salle de consultation | - 6 - Sciences appliquées | Disponible |