Bienvenue dans la bibliothèque de l'ENSFEA.
Vous pouvez consulter l'ensemble des références bibliographiques du catalogue en interrogeant le moteur de recherche.
Les usagers inscrits, possédant une carte de lecteur, peuvent accéder à leur compte et aux services rattachés : réservations, suivi des prêts, suggestions d'achats.
Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
contact
Titre : | Familles à table ! |
Auteurs : | Jean-Claude Kaufmann ; Rita Scaglia, Photographe |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : A. Colin, 2007 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-200-35032-1 |
Format : | 192 p. / ill. |
Index. décimale : | 392.8 (Alimentation [sociologie] ) |
Mots-clés: | repas |
Résumé : | Sept familles de France se mettent à table sous l'oeil attentif du sociologue qui épluche le sens des petits riens, révèle le piment de chaque étape, des courses à la vaisselle, en passant par la cuisine et le repas. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
0038689 | 392.8 KAU | Ouvrage | Salle de consultation | - 3 - Sciences sociales | Disponible |