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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Les interrelations vitaminiques |
Auteurs : | Thérèse Terroine |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : CNRS Editions, 1966 |
Format : | 272 p. / bibliogr. |
Index. décimale : | 579 (Microbiologie ) |
Mots-clés: | vitamine ; nutrition |
Résumé : | Cet ouvrage envisage le problème des interrelations vitaminiques sous trois aspects : les diverses modalités des interrelations ; les mécanismes ; les considérations diverses qu'elles commandent. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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0037113 | 579 TER | Ouvrage | Salle de consultation | Archives Doc | Disponible |