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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | La multifonctionnalité de l’agriculture sur cinq territoires : attentes locales et réponses des agriculteurs |
Auteurs : | Anne Guillaumin, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Institut de l'élevage, 2006 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84148-188-0 |
Format : | 39 p. / bibliogr. ; ill. |
Index. décimale : | 63 (Agriculture ) |
Résumé : | Le regard que la société porte sur l’agriculture a changé, ses attentes aussi. Dans un contexte d’abondance alimentaire, elles concernent de plus en plus d’autres fonctions que la seule fourniture d’aliments. On parle de multifonctionnalité. Ce document présente la méthode de travail et une synthèse des résultats du projet. Puis région par région, il précise les attentes des acteurs locaux vis-à-vis de l’agriculture et les réponses des agriculteurs, d’abord de façon générale, puis en s’appuyant sur deux cas concrets par site. Il signale enfin quelques actions, repérées dans chaque région, qui vont dans le sens d’une plus grande adéquation entre les attentes locales et les pratiques agricoles. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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0040491 | 63 GUI | Ouvrage | Salle de consultation | - 6 - Sciences appliquées | Disponible |