Le jeu du cacao [pour les 8-14 ans] Catalogue en ligne

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Titre :	Le jeu du cacao [pour les 8-14 ans]
Auteurs :	Charles Marcos ; Réseau Education au Développement ; LAFI BALA
Type de document :	texte imprimé
Editeur :	CASTELNAU LE LEZ : Association LAFI BALA, 2009
Format :	fichier / bibliogr. ; photogr.
Index. décimale :	366 (Consommation)
Résumé :	Jeu de rôle sur la consommation responsable. Permet de façon ludique de découvrir le cacao et les différentes façons de le produire et de le transformer en chocolat, afin d'aborder la notion de label social et de label environnemental.
Note de contenu :	Kit d'animation constitué de : livret animateur, fiche consommateur, fiches vendeurs, fiche ventes, fiche atelier de dégustation, fiches repères, carte pays producteurs, planche photos, planche fabrication du chocolat, planche labels, planche marques de chocolat, planche lecture d'étiquettes, planche analyse sensorielle, planche pièces (à découper), planche cabosses chocolat (à découper), fèves de cacao.