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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Les moissons du futur : comment l'agro-écologie peut nourrir le monde |
Auteurs : | Marie-Monique Robin |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : La Découverte, 2012 |
Autre Editeur : | Issy-les-Moulineaux : Arte Editions |
Collection : | CAHIERS LIBRES |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7071-7154-2 |
Format : | 296 p. / index |
Index. décimale : | 338.439 (Economie de la production alimentaire en général) |
Résumé : | Un bilan du modèle agro-industriel qui, après un demi siècle, n'est pas parvenu à nourrir le monde, tandis qu'il participait largement au désastre écologique, poussant vers les bidonvilles des millions de paysans. L'auteure montre que l'agro-écologie peut être hautement efficace d'un point de vue agronomique et économique, et qu'elle représente un modèle d'avenir productif et durable. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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0106232 | 338.439 ROB | Ouvrage | Salle de consultation | - 3 - Sciences sociales | Disponible |